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LYCEE AGRICOLE DE VIRE
responsable de l'atelier
route de Caen
14500 Vire
Tél. : 0231661837
Fax : 0231672965
E-mail : richard.boutin@educagri.fr
Site web: http//:saveursdubocage.wifeo.com
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Nom de produit |
SIQO ou autre démarche |
Volume de production annuel |
pourcentage matière première Normande |
Conditionnement |
Saisonnalité Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| saucisses de porc | Aucune | 100% | en sac sous vide le poids et le nombre à la demande |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, septembre, octobre, novembre |
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| terrine de campagne au calvados | Aucune | 100% | en pain de 1.5 kg sous vide |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, septembre, octobre, novembre |
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| terrine à la véritable andouille de Vire | Aucune | 100% |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, septembre, octobre, novembre |
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| terrine paysanne | Aucune | 100% | sous vide en pain de 1.5 kg |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, septembre, octobre, novembre |
