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LES FROMAGERIES DE JORT
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BP 70
14170 BERNIERES D'AILLY
Tél. : 02.31.48.64.74
E-mail : frederique.daures@fromagesjort.fr
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Nom de produit |
SIQO ou autre démarche |
Volume de production annuel |
pourcentage matière première Normande |
Conditionnement |
Saisonnalité Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| CAMEMBERT | AOP | 250g lait cru |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre |
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| LIVAROT | AOP |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre |
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| NEUFCHATEL | AOP |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre |
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| PONT L'EVEQUE | AOP |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre |
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| BRIE DE MELUN | AOP | 1/2 affiné 1.5 kg 3/4 affiné 1.5 kg |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre |
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| COULOMMIERS | Aucune | Coulommiers 500g 1/2 affiné Coulommiers 500g 3/4 affiné |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre |
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| BRIE DE MEAUX | AOP | Brie de Meaux 1/2 affiné 3kg Brie de Meaux 3/4 affiné 3kg |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre |
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| VIGNOTTE | Aucune | Vignotte au lait pasteurisé 2.5kg |
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre |
